据农业农村部监测
，8月2日“农产品批发价格200指数”为112.71，比上周五上升0.69个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为113.48，比上周五上升0.67个点
。截至今日14
：00时

，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.08元/公斤
，比上周五下降0.3%
；牛肉76.44元/公斤，比上周五上升0.3%；羊肉71.09元/公斤，比上周五下降0.5%；鸡

    七月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.53元
，较上月的每公斤2.95元上涨19.58%，较去年同期的每公斤3.30元上涨7.11%
。    今年夏季温度达到历史高度
，地表温度过高、蔬菜成熟上市量减少且损耗增加

，地产种植蔬菜交易量减小，采价品种中大部分蔬菜环比价格均有不同程度上涨。以菠菜、油菜、生菜、芹菜

、豆角、韭菜、蒜苔、大蒜、菜花
、黄

     根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（7月26—8月1日）大蒜行情监测，新蒜级蒜上周平均价格为5.09元/公斤,环比上涨率为0.51%，大蒜价格基本持平，大蒜上周成交量为59110吨，环比下降率为16.54%
，成交量下降，上周大蒜成交额为30240.68万元
，环比下降率为16.12%，大蒜成交额下降。上周大蒜呈现v字型运行，周平均价格基本平稳，上周第二

    一、市场基本概况    本周万邦市场蔬菜价格整体呈现小幅度下降趋势，通过每日价格监测数据分析了解到
：市场上63个重点蔬菜品种中
，价格持平的有4个品种
，价格下降的有35个品种，价格上涨的有14个品种。本周蔬菜区均价4.56元/kg，上周均价4.69元/kg


，周环比下降了2.77%，去年同期均价4.1元/kg
，同期比上涨了11.22%，从价格数

    蔬菜价格略涨、水产品价格微涨    进入到七月底
，大部分露天种植的第一季蔬菜品种货源基本结束，第二季货源刚开始上市，换档换季使七月最后一周蔬菜价格波动较大，叶类蔬菜上涨明显
，市场货源量还是较为稳定，蔬菜价格是涨多跌少。    武汉白沙洲大市场信息中心7月26日--7月30日，监测二十个蔬菜品种的均价3.16元/

     本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.93元，较上周的每公斤3.47元上涨13.32%，较去年同期的每公斤3.51元环比上涨11.88%。    今年夏季较往年气温相对较高
，雨水相对较少
，地产蔬菜受气候影响较大，出现的断茬和损耗增加而产量减少的情况
，造成多种蔬菜环比价格不同程度的上涨


。以菜花、西葫芦、生菜、油菜、芹菜、黄瓜、小