说明：本期指2020年10月1日至31日，上期指2020年9月1日至30日
，去年同期指2019年10月1日至31日
。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的15.1%，交易数量同比减少4.7%，环比增加17.4%；
    2、综合平均价格3731元/吨，同比上涨14.7%
，环比下跌13.3%；
    3、主要品种有：青菜
、小茭菜、韭菜
、地蒲
、生菜、芹菜、莲藕


、茄子、茭白
、胡萝卜、大白菜、包心菜、冬瓜
、茼蒿、萝卜、香葱、玉米
、绿豆芽
、黄瓜
、地平菇、黄豆芽

、苣笋
、松花菜、鸡毛菜

、菠菜
、丝瓜、西兰花、番茄、花菜

、空心菜等。
    (二)客菜交易情况
：
    1、交易数量占总交易数量的84.9%，交易数量同比减少12.7%，环比减少19.8%
；
    2
、综合平均价格4790元/吨，同比上涨18.6%，环比下跌1.5%；
    3
、数量较大的有：土豆、番茄、大白菜、萝卜、早丰

、洋葱、大蒜、苣笋、黄瓜、玉米
、长豇豆、冬瓜、老姜
、胡萝卜

、红薯、蒜头、包心菜、蒜苗及寿光菜、兰州菜、杭州菜、杂菜等，详见“表一”
。
    二
、本期价格情况
：
    1
、本月交易品种近90个，本月共监测62个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比
：没有蔬菜品种菜价下跌超过30%
；菜价上涨超过30%的蔬菜有苣笋、老姜
、南瓜

、早丰
、大蒜
、茎葱
、尖椒、包心菜
、冬瓜、长豇豆、生菜、西兰花、花菜
、空心菜、地蒲、松花菜、萝卜
、胡萝卜等18个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有24个品种，分别是小茭菜-48.8%、鸡毛菜-44.7%
、青菜-44.4%、香菜-37.5%、白菜-33.3%
、茭白-33.3%、苣笋-31.1%、秀珍菇-29.2%、香葱-22.8%
、包心菜-22.6%、地平菇-21.5%、芹菜-21.3%、早丰-17.3%、大蒜-16.6%、西兰花-15.8%、茄子-15.7%、青椒-15.6%、生菜-15.2%、四季豆-12.8%
、金针菇-12.4%

、香菇-11.9%、尖椒-11.8%、地蒲-11.1%、莲藕-10.6%
；菜价上涨超过10%的有4个品种，分别是洋葱34.0%

、丝瓜21.6%
、蕃茄16.1%、板栗10.2%；菜价涨跌不超过5%的有12个品种，分别是毛豆
、冬瓜、黄瓜、蘑菇、芋艿
、山薯、绿豆芽、黄豆芽、韭菜、山药
、胡萝卜、蒜苗(其中基本持平的有山薯、绿豆芽、黄豆芽、韭菜
、山药
、胡萝卜等)
。
    2
、价格(价格指数)变动情况：10月份上
、中旬菜价小幅下跌，下旬走平；10月份地菜数量渐渐增加，客菜数量逐渐减少。10月菜价指数最低是25日145.9，最高是1日的165.4
，月末146.5，较上月末下跌11.5%，月平均153.6
，较上月平均下跌6.9%
，比去年同期平均上涨20.2%，10月下旬地菜(秋冬菜)上市数量趋于高峰客菜量少
，菜价低位走平

，11月份菜价将仍在低位徘徊(高过往年)。
    三
、附表一
、表二
。
    表一：

    表二
：

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.11.3