说明：本期指2020年4月6日至10日，上期指2020年4月1日至5日，去年同期指2019年4月6日至10日。
    一
、本期总体情况
：

    (一)地菜交易情况：
    1
、交易数量占总交易数量的17.2%，日均交易数量同比减少6.2%
，环比增加2.0%；
    2、综合平均价格4057元/吨
，同比下跌3.6%，环比上涨1.5%；
    3
、主要品种有
：青菜、芹菜、韭菜
、生菜、苣笋、包心菜、番茄

、地蒲、南瓜
、黄瓜
、香葱
、小茭菜、绿豆芽、茄子、松花菜、大白菜、莲藕、土豆、西葫芦、茼蒿
、胡萝卜、花菜
、萝卜、菠菜
、油麦菜

、大蒜
、马兰头、荸荠、茭白、红米茜等

。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的82.8%，日均交易数量同比增加6.8%，环比减少2.2%
；
    2
、综合平均价格4723元/吨
，同比上涨2.7%，环比下跌0.7%；
    3
、数量较大的有
：土豆
、冬瓜、洋葱、蒜苗、番茄、大白菜、苣笋、玉米
、包心菜
、萝卜、红薯、黄瓜
、早丰
、老姜、南瓜
、蒜头、竹笋、尖椒、胡萝卜及寿光菜
、杭州菜、杂菜、昆明菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况
：
    1

、本期交易品种近90个，本期共监测56个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”
。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有冬瓜
、地蒲、苣笋
、西兰花、香葱、包心菜、花菜
、茎葱等8个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒿菜、山薯、小茭菜
、韭菜


、冬笋

、老姜、蒜头
、竹笋
、青菜、菠菜
、芋艿等11个品种。
    (2)环比

：菜价下跌超过10%的有11个品种，分别是青椒-18.1%、花菜-17.2%
、西葫芦-15.1%

、毛豆-14.3%、南瓜-13.2%、地蒲-12.7%
、冬瓜-12.5%、蒜苗-11.7%、尖椒-11.3%、蒿菜-11.3%、金针菇-10.5%
；菜价上涨超过10%的有12个品种，分别是油麦菜30.0%
、香菇23.2%、生菜22.8%、西兰花19.8%、长豇豆18.4%
、茄子15.4%、小茭菜15.2%
、茎葱12.3%、绿豆芽11.4%、四季豆11.1%、玉米10.7%、山薯10.5%；菜价涨跌不超过5%的有22个品种，分别是莲藕、蘑菇
、洋葱
、土豆、香菜、老姜、蒜头、萝卜、大蒜
、芸豆

、青菜、苣笋、蕃茄、韭菜、芋艿
、竹笋
、秀珍菇、包心菜、山药、白菜、豌豆、芹菜(其中基本持平的有萝卜
、大蒜
、芸豆、青菜、苣笋
、蕃茄、韭菜、芋艿
、竹笋
、秀珍菇、包心菜等)
。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：南瓜、地蒲
、红米茜
、西葫芦、香葱、黄瓜、茼蒿

、花菜
、茄子、大蒜、松花菜价格分别下跌25%、21%、19%、19%、16%

、13%、12%
、10%、10%
、7.2%
、5.3%，莲藕

、土豆价格小幅下跌，茭白价格略跌，青菜、马兰头、萝卜价格基本持平
，韭菜价格略涨
，苣笋价格小幅上涨，油麦菜价格陡涨30%，生菜、胡萝卜
、小茭菜、绿豆芽
、荸荠、芹菜、大白菜、菠菜、包心菜、番茄价格分别上涨23%、21%

、15%
、15%、12%、10%、8.2%
、8.1%
、6.0%、5.1%。
    (2)客菜主导品种：蒜苗
、冬瓜、尖椒、早丰
、黄瓜价格分别下跌12%、10%
、9.2%、6.7%
、5.6%，番茄、苣笋、洋葱、萝卜
、蒜头、老姜
、胡萝卜价格小幅下跌，土豆、包心菜价格略跌，竹笋、大白菜
、南瓜价格基本持平，玉米、红薯价格分别上涨11%、9.3%。
    三、整体菜价表现：本期地菜数量环比增加2.0%，油麦菜价格陡涨
，其他主要地菜品种涨跌互现
，综合平均价环比上涨1.5%；客菜数量环比减少2.2%
，主要客菜品种跌多涨少
，综合平均价环比下跌0.7%；4月第二期
，气温变化大，雨水充足
，限制措施依旧，交易正常，菜价结束反弹走平后缓慢下行，后期菜价小跌。10日价格指数为157.8
，较5日下跌1.1%
，较去年同期下跌15.1%
，后期末菜价指数同比下跌在10-15%间。
    四、附表一、表二。
    表一
：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.4.11