说明：本期指2019年9月1日至30日，上期指2019年8月1日至31日

，去年同期指2018年9月1日至30日。
    一
、本期总体情况
：

    (一)地菜交易情况
：
    1、交易数量占总交易数量的10.4%
，交易数量同比增加11.6%，环比减少7.3%；
    2、综合平均价格3916元/吨
，同比下跌下跌13.6%
，环比下跌6.3%；
    3、主要品种有：青菜、小茭菜、冬瓜、地蒲、韭菜、茭白、莲藕、茄子、丝瓜、香葱、芹菜
、绿豆芽、胡萝卜、生菜
、苦瓜
、长豇豆、玉米
、黄瓜、番茄
、大白菜、空心菜
、包心菜
、大蒜、鸡毛菜、土豆等。
    (二)客菜交易情况
：
    1
、交易数量占总交易数量的89.6%，交易数量同比增加16.6%，环比增加7.2%
；
    2、综合平均价格4299元/吨

，同比下跌6.0%
，环比下跌3.0%；
    3、数量较大的有
：土豆
、番茄
、大白菜、萝卜

、洋葱、黄瓜

、早丰、长豇豆

、玉米、芋艿
、尖椒、蒜头
、胡萝卜、红薯
、老姜、冬瓜及兰州菜
、杂菜、寿光菜
、杭州菜、昆明菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况
：
    1、本月交易品种近90个，本月共监测64个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”
。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有南瓜、香菜、早丰、西兰花、包心菜、芹菜、生菜
、茎葱
、板栗、地蒲、苦瓜

、佛手瓜、金针菇、黄瓜
、蕃茄等15个品种
；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、山薯
、莲藕等3个品种
。
    (2)环比
：菜价下跌超过10%的有17个品种
，分别是茄子-26.5%

、佛手瓜-24.7%、黄瓜-23.1%
、小茭菜-22.3%、莲藕-18.9%
、芹菜-16.5%、芋艿-15.4%、冬瓜-15.3%、四季豆-15.1%
、苣笋-14.9%、丝瓜-14.6%、玉米-14.6%、地蒲-14.3%、山薯-13.3%

、南瓜-12.4%
、花生-10.5%

、老姜-10.5%
；菜价上涨超过10%的有8个品种，分别是绿豆芽56.6%、大蒜24.3%、芸豆19.3%、空心菜15.7%、萝卜14.9%、金针菇14.7%
、蘑菇11.4%、白菜11.2%；菜价涨跌不超过5%的有16个品种，分别是山药
、青菜、土豆
、蒜苗
、鸡毛菜
、秀珍菇
、香葱
、蒜头


、百合
、尖椒
、茭白
、毛豆、包心菜、早丰、香菜、生菜(其中基本持平的有蒜头
、百合
、尖椒
、茭白等)。
    2、价格(价格指数)变动情况：9月上旬伏缺延续

，地菜减至地量，客菜量大迎交易高峰

，菜价在相对高位横盘，中旬起伏缺缓解地菜开始增加，同时客菜数量缓缓减少，菜价逐渐小幅下滑，月末略有起伏，10月份菜价仍将继续下跌；本月地菜随伏缺而起变化，客菜则正好相反，价格随数量变化
。指数最高是9日的149.0
，最低是29日的138.1，月末138.7，较上月末下跌1.7%
，月平均143.8
，较上月平均下跌3.8%
，比去年同期平均下跌18.0%
。10月份地菜将继续恢复，客菜减少
，菜价小幅下跌
，10月下旬菜价可能再起变化。
    三、附表一、表二。
    表一
：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2019.10.3