本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.26元
，较上周的每公斤3.57元下降8.70%，较上年同期3.17元上涨2.63%。    气温升高大部分蔬菜环比价格继续呈回落趋势，以生菜
、茄子、菠菜
、西红柿、大蒜、菜花
、韭菜、芹菜
、蒜苔、油菜、大白菜为例，分别下降50.00%
、18.75%、17.14%
、15.92%、14.63%

、13.58%、

     据农业农村部监测，5月16日“农产品批发价格200指数”为100.40，比昨天下降0.16个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为100.18，比昨天下降0.19个点。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.80元/公斤，比昨天上升0.1%；牛肉57.06元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉54.24元/公斤，比昨天下降0.8%；鸡蛋7.7

    随着气温逐渐升高

，夏令蔬菜的上市品种日渐丰富，市场上蔬菜区内整体货源量充足，水产区内各类水产品的供应也源源不断。    进入五月份

，蚕豆上市进入销售后期，虽然现在的蚕豆肉质不如早期的鲜嫩，但这阶段上市的蚕豆加工做成豆板正是时候，因此这阶段蚕豆的销量整体不错
。15日蚕豆批发价每公斤0.95元，比昨日价格下跌14%，与上周价格比，下跌37%。近

     随着天气渐热

，夏令蔬菜的上市品种、日上市量日渐丰富
。近期来自安徽芜湖的新鲜毛豆少量上市，量少价高
，上市批发价在8.4元/公斤。预计后期等到安徽毛豆大量上市后
，毛豆价格会逐渐回落
。目前市场内新蒜头开始上市，批发价在2.4元/公斤，老蒜头在新蒜上市的冲击下
，其批发价由前期7.0元/公斤下跌至5.6元/公斤，现在新蒜头从上市至现在已有一阶段
，长出的新蒜头肉质变老，

     据本市场（2018年5月7日——2018年5月13日）对48种蔬菜、26种水果进行监测
，上周蔬菜平均价格为2.34元/公斤、水果平均价格为元6.9元/公斤，与上上周蔬菜（上上周价格2.42元/公斤）、水果（上上周价格7.44元/公斤）平均价格价格相比稍降了3%
、7%
。    具体分析

，上周蔬菜价格与上上周（2018年4月30日—

     上周（5月7日——5月13日）被监测的19种蔬菜中，上周大部分蔬菜价格有所上涨，除几个别蔬菜脱茬期外
，基本幅度不大
。预计本周蔬菜价格会有下降
，幅度不大
。    粮油类：我市场粮油价格基本平稳
，没有太大浮动。大米价格为4.72元/公斤、调和油价格为11.20元/升，面粉价格为3.44元/公斤

，环比持平。预计本周粮油价格将继续保持平