一
、市场基本概况    本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势，万邦市场监测的161个常见果蔬品种中，价格上涨的有40个品种，价格下降的有66个品种，价格持平的有55个品种

。近期由于本地蔬菜已进入成熟期，品种多且数量大
，大量本地蔬菜涌入市场

，许多蔬菜出现了供大于求的局面

，各类蔬菜价格都呈现走低趋势

，如有机花菜
、青泡椒、青笋等。本周果品价格整体也

     据农业农村部监测，7月26日“农产品批发价格200指数”为110.13
，比昨天下降0.35个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为111.46
，比昨天下降0.41个点。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.05元/公斤，比昨天下降0.7%；牛肉61.73元/公斤
，比昨天上升0.4%
；羊肉62.76元/公斤，比昨天下降0.2%
；鸡蛋9.7

     进入七月下旬
，本地早熟和晚熟蔬菜换季结束，近期天气晴热，蔬菜生长速度加快，出产量增加
，省内宜昌恩施高山冷凉地区的大白菜、包菜
、青椒
、西红柿

、四季豆
、茄子、苦瓜
、豆角等品种出产量逐渐增加，产地收购价格逐渐下跌
，天气炎热市民生活简单化，对蔬菜的消费减少，但供应量在增加
，大部分蔬菜价格普遍下跌

，价格下跌是本周的主流行情
。    武汉白

    本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.11元

，较上周的3.47元下降10.30%，较去年同期的2.80元上涨11.24%
。    本周天气恢复往年同期正常情况，前一段上涨幅度较大的品种环比价格稍有回落
，以菜花
、生菜、豆角
、大葱、茄子
、黄瓜、小元菜

、西红柿
、土豆，分别下降49.56%、41.67%、34.29%、34.29%、21.43%、

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测
，本周（2019年7月19日—2019年7月25日）“农产品批发价格200指数”为110.85，比上周下降0.90个点

，比去年同期上升12.45个点。    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉
、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比
，变化幅度在0～2.7%之间（如表1所示）
。 &n

    一


：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（7月15—21日）大蒜行情监测
，大蒜上周平均价格为8.44元/公斤
，上上周新蒜平均批发价格为8.57元/公斤
，环比下降率为1.52%，大蒜价格略降。大蒜上周成交量为46194吨，上上周成交量为45032吨
，环比上涨率为2.58%，成交量小幅上涨，上周新蒜成交额为38987.