进入七月下旬

，本地早熟和晚熟蔬菜换季结束
，近期天气晴热，蔬菜生长速度加快，出产量增加

，省内宜昌恩施高山冷凉地区的大白菜
、包菜、青椒、西红柿

、四季豆、茄子、苦瓜、豆角等品种出产量逐渐增加
，产地收购价格逐渐下跌
，天气炎热市民生活简单化，对蔬菜的消费减少，但供应量在增加
，大部分蔬菜价格普遍下跌，价格下跌是本周的主流行情

。
    武汉白沙洲大市场信息中心7月22日—7月26日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.73元/公斤，与上周均价3.3元/公斤相比较大幅下跌17.27%
，本周菜价全线下跌
。
    这周菜价以跌为主
，价格上涨的蔬菜品种较少
，上周价格上涨的西红柿在本周形成前涨后跌的趋势，本周上涨品种重点分析西红柿、冬瓜这二个品种，西红柿均价从2.3元/公斤上涨到2.72元/公斤，上涨幅度18.26%

；冬瓜均价从1.01元/公斤上涨到1.1元/公斤，上涨幅度8.91%；上涨原因
：西红柿：西红柿货源来自省外山西
、辽宁
、甘肃、宁夏

，省内孝感
、宜昌等地，本地郊区西红柿下市

，现在省内孝感
、宜昌只有少量货源，主要依靠省外西红柿供应
，前期是本地西红柿进入尾期

，货源减少，价格上涨，省外只有山西和辽宁西红柿
，产地减少，货源不足
，使西红柿价格在上周较大幅上涨，本周省外甘肃
、宁夏
、河北、内蒙西红柿上市，省内孝感、宜昌西红柿上市
，产地和货源同时增加
，加上高温天气不利于西红柿的存放与保管
，导致本周尾期价格下跌，形成前涨后跌的趋势
，后期宜昌高山西红柿上市量增大时
，预计西红柿价格还有小幅下跌的可能；冬瓜：冬瓜货源来自省内嘉鱼、天门、黄冈，郊区汉南
、蔡甸
、东西湖等地，省外冬瓜全面下市产地转换
，本地冬瓜刚上市不久，货源量有限，质量好收购价格高，夏天冬瓜有清热解暑的功效，是冬瓜的销售旺季，使冬瓜价格在近期小幅上涨，后期随着冬瓜出产量的增多
，收购价格的下降
，冬瓜价格应该会有所回落
；一周均价上涨的品种还有，葱头上涨3.4%、土豆上涨2.09%。
    新藕在六月中旬上市后价格偏高，上市一个月后价格回落，莲藕下跌42.73%，下跌原因
：莲藕：莲藕货源来自省内仙桃、荆州
，郊区江夏、蔡甸
、汉南等地，“六月暴”新藕在上市一个月后价格逐渐下跌
，主要是温度升高后莲藕生长速度加快
，出产上市量增加，产地收购价格逐步下跌，后期莲藕价格还有下跌的空间
；本周菜价以跌为主，一周均价下跌的品种还有，青椒下跌26.75%、包菜下跌26.21%
、花菜下跌23.78%
、白萝卜下跌23.36%、瓠子下跌23%、小白菜下跌18.89%
、苦瓜下跌18.86%
、黄瓜下跌18.27%、大白菜下跌16.36%、莴笋下跌15.9%、茄子下跌13.71%
、芹菜下跌10.55%、四季豆下跌9.63%、油麦菜下跌5.15%、胡萝卜下跌0.93%。
    晴热气候
，本地郊区蔬菜换季结束，目前上市量明显增加，如前期价格上涨较大的大白菜
、包菜
、花菜
、丝瓜、苦瓜
、黄瓜、豆角、茄子、青椒等品种现在集中上市，高温不利于蔬菜的保管与存放，收购价格下降，使批发价格整体呈下跌的走势，后期随着省内宜昌和恩施高山地区蔬菜出产量增加，本地货源不减的情况下，蔬菜价格还有下跌的可能。
    因水产品种的不同，生长习性和生长周期的差异，导致本周价格涨跌互线
，市场经营户说这种现象会持续到中秋节以后

。本周监测十个大宗品种鱼的均价20.22元/公斤，与上周均价19.7元/公斤相比略涨2.64%，一周均价上涨的品种有
，桂鱼上涨4.75%
、鲫鱼上涨4.72%、青鱼上涨3.91%、黄颡鱼上涨3.32%

、黑鱼上涨1.3%
；一周均价下跌的品种有，鲤鱼下跌5.99%、鲢子鱼下跌5.19%、草鱼下跌2.5%、花鲢下跌1.69%、鳊鱼下跌1.46%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年7月26日