一、市场基本概况    本周万邦果蔬市场整体价格稍有上涨

，市场监测的172个常见果蔬品种中，价格上涨的有57个品种，价格下降的有51个品种，价格持平的有63个品种
。本周受雨水天气影响
，果品、蔬菜价格波动较为明显。    二
、本周市场热点话题    （一）大葱  

     入伏以后，受前期暴雨、近期高温
、强光照影响，本周凌家塘市场地产菜供应进入传统的“伏缺”期
，主要表现为地产露天菜上市量明显少
，特别是叶菜类
，受天气和病虫害影响
，优质叶菜越来越少，上周价格快速上涨后
，本周价格继续成倍翻番。17日凌家塘市场生菜
、小白菜批发平均价都是每公斤3元，较上周环比分别上涨了100%和150%
；青菜、油麦菜批发平均价也在每公斤3元左右，价格环

    蔬菜价格较大幅上涨
、水产品价格稳定    盛夏时节高温热浪，本地蔬菜生长减缓
，出产量减少

，质量下降
，宜昌高山地区反季节蔬菜受下雨天影响，上市期推迟
，市场蔬菜供应不足，有些蔬菜品种价格出现波动，白萝卜、大白菜、瓠子、小白菜、油麦菜等价格涨幅明显，价格上涨是本周的主流行情。    武汉白沙洲大市场信息中心7月16日

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测
，本周（2018年7月13日—2018年7月19日）“农产品批发价格200指数”为97.32
，比上周上升1.57个点，比去年同期上升3.81个点。    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉
、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.6～3.2%之间（如表1所示）。 &

     据农业农村部监测

，7月19日“农产品批发价格200指数”为98.12，比昨天上升0.41个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为97.58，比昨天上升0.47个点
。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.32元/公斤，比昨天下降0.7%；牛肉56.55元/公斤，比昨天下降0.5%；羊肉55.10元/公斤，比昨天上升1.0%
；鸡蛋7.74元

     虽然苏州连续多日高温天气，但南环桥蔬菜整体上市量比较充足
。7月18日蔬菜价格与上周同期11日相比，整体呈下跌走势：有西红柿上市量比7月11日略为增多

，价格随量增下跌，跌幅为3%
；西葫芦
、生菜、豇豆、大蒜、茭白、百合也有下跌，分别为28%

、18%
、12%
、10%
、6%、5%。但随着夏季到来，天热原因，黄瓜需求量大，价格环比上涨16%
，另外，丝瓜和毛豆也均涨15