2018年12月03日
，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.00元/公斤
，比上周同期的4.30元/公斤，下降7％，白菜花、平菇、西红柿等多种大路菜上市量增加
，价格下降

。其中13个蔬菜品种价格下降，9个品种上涨，19个品种持平（详情参见附表）。    白菜花、平菇、西红柿等品种蔬菜的价格降幅分别为33、41
、33％，价格降幅明显，今

     近期
，天气转凉，水产品的运输成活率增加，加上淡水鱼大量出塘，草鱼（11.0元/公斤）
、花鲢（10.6元/公斤）
、鳊鱼（8.8元/公斤）等价格普遍回落，与上周同期环比分别下跌5%
、5%

、2%。目前
，水产区的草虾落市
，基围虾的上市量也是日渐减少，价格暂时平稳在49元/公斤
。当前接档上市的白虾供应量有所增加
，今日批发价43元/公斤，价格与上周同期环比下降了4%
。十

     近期
，天气转凉，水产品的运输成活率增加，加上淡水鱼大量出塘，草鱼（11.0元/公斤）
、花鲢（10.6元/公斤）、鳊鱼（8.8元/公斤）等价格普遍回落
，与上周同期环比分别下跌5%
、5%、2%
。目前，水产区的草虾落市，基围虾的上市量也是日渐减少，价格暂时平稳在49元/公斤。当前接档上市的白虾供应量有所增加
，今日批发价43元/公斤，价格与上周同期环比下降了4%。十

     行情综述
：本周（2018.11.24-2018.12.1），合肥地区以晴好天气为主
，周谷堆市场内各项农产品交易活跃
。交易量方面：水果、水产、肉类进一步增长，其他品种稳定
；价格方面：除部分菜价下跌外，其他农产品波动不大。    蔬菜行情
：本周蔬菜日均成交量4000吨左右，部分菜价续呈跌势
。其中有5种菜价下跌
。  

    本周成交量比去年同期上升6%，价格比去年同期下降5%。    主要品种为白菜、白萝卜和土豆
，其中白菜和白萝卜价格同比下降明显

。    其他主要品种为青菜
、莴苣、西红柿、包菜
、山芋、菜椒
、菠菜、药芹、大蒜
、韭菜、花菜、胡萝卜、球葱和生菜等
。    随着天气的转凉，地产叶菜的上市供应量

     11月份，我市场交易情况良好
，交易活跃
，上市品种非常丰富

，货源量增加，价格有所回升，尤其是本地产土豆交易情况明显好于其他蔬菜
，本月上旬

，土豆价格稳中略涨，到本月下旬价格有所下降
，上市量环比增长15%，11月中旬大部分蔬菜呈上涨趋势，如
：大白菜、菠菜、大葱、黄瓜
、豆角等。有个别蔬菜出现陡升，如菜花、大蒜、茄子等。本月上市蔬菜主要以秋冬蔬菜为主，土豆、西红柿
、茄