一、12月份上旬蔬菜价格基本走势    根据12月份所统计的蔬菜价格显示，12月份蔬菜平均价格为3.47元/公斤
，比去年12月份上旬平均价格3.90元/公斤，同比下跌了11%，所统计的28个蔬菜品种，呈现“跌多涨少”的局面，15个蔬菜品种下跌，占品种数的53%
，其中，下跌比较明显的蔬菜有

：生姜、大蒜
、南瓜
、黄瓜

、西葫芦
、茄子
、芹菜、菠菜、生

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2018年11月30日—2018年12月6日）“农产品批发价格200指数”为102.39，比上周上升0.26个点，比去年同期上升3.08个点。    本周重点监测的畜禽产品猪肉
、羊肉、牛肉
、鸡蛋和白条鸡与上周相比
，变化幅度在-0.8～3.5%之间（如表1所示）
。 

    本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.78元，较上周的每公斤3.45上涨9.45%
，较上年同期的每公斤3.37元上涨12.17%
。    本周出现历年来的极寒天气
，不论是当地大棚种植的叶类蔬菜
，如：油菜、生菜
、菠菜
、芹菜
，外埠调入的果类蔬菜，如：青椒、黄瓜、西红柿、茄子、小元菜、菜花
、西葫芦

、尖椒，冬储蔬菜品种
，如：大白菜、白萝卜，市场销

     据农业农村部监测，12月12日“农产品批发价格200指数”为105.35，比昨天上升0.27个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为105.96，比昨天上升0.32个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.78元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉60.31元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉61.09元/公斤，比昨天上升0.6%；鸡蛋8.

     据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测
，2018年11月蔬菜价格较上月继续保持下降趋势，平均批发价格4.30元/公斤

，较上月5.11元/公斤
，降幅15.85%；同比去年3.98元/公斤
，上涨8.04%。11月份中37种蔬菜批发价格下降，8种上涨
，6种蔬菜价格保持平稳。    在下降的蔬菜中，西芹、生菜
、大白菜
、油麦降幅最明显
，分

    本月市场总成交量82150吨，总成交额33400.8万元，日均人流量22000人次，日均车流量9500车次

。具体运行态势分析如下；    一、市场总体运行态势    本月市场运行保持平稳，市场总成交量82150吨，总成交额33400.8万元，相比去年同期，成交量同比增长3.25%，成交额同比增长23.16%
。成