本市场（2019年10月7日—2019年10月13日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.71元/公斤，环比下降5%
。    与上周相比，在市场监测的26个品种中
，4种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，12种蔬菜价格与上周持平
。    具体分析
，本周蔬菜价格与上周（2019年9月30日至2019年1

     据农业农村部监测，10月15日“农产品批发价格200指数”为114，比昨天上升0.48个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为115.84，比昨天上升0.53个点。截至今日14
：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为44.49元/公斤，比昨天上升2.9%；牛肉68.01元/公斤，与昨天持平
；羊肉66.88元/公斤，比昨天下降0.1%；鸡蛋10.69元/公斤

     根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（10月7—13日）大蒜行情监测
，保鲜大蒜上周平均价格为7.28元/公斤，环比上涨率为8.84%
，大蒜价格上涨
。大蒜上周成交量为28411吨
，环比上涨率为13.02%，成交量上涨，上周大蒜成交额为20683.21万元，环比上涨率为22.98%，大蒜成交额大幅上涨。    上周保鲜大蒜平均

     本周（2019.10.8—2019.10.13）对蔬菜价格行情监测结果显示
：本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.24元/公斤
，上周为2.19元/公斤，蔬菜整体价格较上周上涨2%。    本周14个品种中6个品种价格上涨，2个品种价格下跌
。上涨的品种为：芹菜
、西红柿、青椒、包菜、茄子、

     目前气候适宜，本地蔬菜长势好，供应相对旺盛。从南环桥市场监测数据上来看
，今日叶菜的价格与上周同期环比，有涨有跌：像菜心
、韭菜
、香菜的价格呈下跌走势
，批发价每公斤分别下跌至3.6元、2.8元、4.3元
，环比分别下跌8%
、22%、28%

。空心菜
、苋菜供应渐渐进入尾声，上市量有所减少，价格涨幅明显，批发价每公斤分别涨至3.0元和4.2元，环比涨幅分别是20%和50

     随着气温逐渐下降，北京地区的蔬菜供应也正在由夏季模式向秋季模式转换

，近期北京蔬菜价格出现波动上行
。不过总体来看，蔬菜价格仍然比去年同期低约26%。    据北京新发地统计，目前新发地市场蔬菜的加权平均价是1.68元/公斤
，比上周同期上涨6.33%，比去年同期下降25.99%
。    菜价有所回升的主