近期苏州持续高温，南环桥市场交易兴旺，交易量较上周有所回升
，其中蔬菜、水产品交易量稳中有升、鸡蛋交易量减少；价格方面，蔬菜价格上涨
，水产品有涨有跌，鸡蛋价格下跌
。    当前的高温天气
，影响地产菜生长
，上市量明显减少
，叶菜价格顺势上涨，其中涨幅最为明显的当属鸡毛菜，今日批发平均价3.3元/公斤，与上周同期价格比涨幅达94%；青菜

     据农业农村部监测
，8月17日“农产品批发价格200指数”为118.90，比上周五上涨0.62个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为121.30，比上周五上涨0.73个点。截至今日14
：00时

，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.41元
，比上周五上涨0.3%；牛肉72.72元，比上周五下降1.1%；羊肉70.44元

，比上周五下降了0.4%；鸡蛋7.78元，

     2020年08月17日
，我市场41种蔬菜的平均批发价格5.06元/公斤，比上周同期4.95元/公斤上涨2％；近期较为频繁的降水天气，使得叶菜类蔬菜上市量有增有减、价格有涨有跌且幅度较大，蔬菜平均价格稳中略涨；其中19种蔬菜价格下降，18种上涨，4个品种持平（详情参见附表）。    大叶茼蒿
、白菜花等品种蔬菜价格降幅分别为212、

    本周成交量与去年同期基本持平，价格比去年同期上升8.5%
。    主要品种为土豆
、白菜和冬瓜
，其中冬瓜价格同比上升明显
。    其他主要品种为西红柿、黄瓜、菜椒、包菜、青菜

、茄子
、玉米、丝瓜
、韭菜、球葱、缸豆、毛豆、苋菜
、花菜
、芹菜、南瓜和山芋等
。    本周菜价涨跌互现，叶类蔬菜

    一、市场基本概况    本周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨态势
，通过每日价格监测数据分析了解到
：市场97个重点蔬菜品种中
，价格持平的有34个品种

，价格下降的有21个品种，价格上涨的有42个品种
。本周蔬菜区均价5.52元/斤
，上周均价5.38元/斤，去年同期均价5.81元/斤，造成本周价格波动的原因主要有以下几点：  &nbs

     据农业农村部监测

，8月14日“农产品批发价格200指数”为118.28
，比昨天上涨0.03个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为120.57，比昨天上涨0.03个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.25元，比昨天下降0.6%

；牛肉73.51元，比昨天上涨0.7%；羊肉70.72元，比昨天上涨0.2%；鸡蛋7.97元，比昨天上涨0