据农业农村部监测，1月8日“农产品批发价格200指数”为133.26，比昨天上升0.58个点

，“菜篮子”产品批发价格200指数为137.72
，比昨天上升0.67个点。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.26元/公斤
，与昨天基本持平；牛肉76.96元/公斤，比昨天下降0.5%；羊肉74.76元/公斤
，比昨天上升1.0%
；鸡蛋8.61元/

     一月第二周，今年冬天异常的寒冷
，商行里的蔬菜在下午时有的品种都被盖上棉被保暖
，防止蔬菜被冻，寒潮天气
，本地蔬菜受低温气候影响，部分被冻坏冻死
，蔬菜价格目前已进入高位
，如监测的苦瓜、青椒等，农产品种植和生长环境受到气候影响供应减少蔬菜价格持续上涨。    武汉白沙洲大市场信息中心1月4日--1月8日，监测二十个蔬菜品种的均价是4.

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测
，本周（2021年1月1日—2021年1月7日）“农产品批发价格200指数”为131.50，比上周上涨2.75个点
，比去年同期上涨7.14个点。    本周重点监测的畜禽产品猪肉
、羊肉
、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比
，变化幅度在0.2～3.0%之间（如表1所示）
。 &nb

     本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.94元
，较上周的每公斤5.74元环比上涨3.55%，较去年同期的每公斤5.86元环比上涨1.51%。    气温继续下降
，降至今冬最低点，蔬菜产地价格上涨影响部分蔬菜环比价格继续上涨
。以生菜、冬瓜
、小元菜、大葱
、油菜、芹菜、大蒜
、豆角、菠菜为例
，分别上涨32.43%
、28.95%
、25.7

     据农业农村部监测，1月7日“农产品批发价格200指数”为132.68
，比昨天上升0.47个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为137.05，比昨天上升0.55个点。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.24元/公斤
，比昨天上升0.4%
；牛肉77.36元/公斤
，比昨天上升0.2%
；羊肉74.00元/公斤
，比昨天下降1.6%

；鸡蛋8.62

     据农业农村部监测，1月6日“农产品批发价格200指数”为132.21
，比昨天上升0.49个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为136.5
，比昨天上升0.53个点。截至今日14
：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.06元/公斤
，与昨天基本持平；牛肉77.19元/公斤，比昨天上升0.3%
；羊肉75.22元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋8.48元/公