本周（2021年08月07日至2021年08月13日）市场蔬菜均价比上周继续上涨
。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为5.01元/公斤，比上周平均价格4.63元/公斤上涨8.21%

；蔬菜加权平均价为3.62元/公斤，比上周加权平均价格上涨16.77%

。其中有34种蔬菜价格上涨
，9种蔬菜价格下降，7种蔬菜价格持平

。
    本周

，受台风“卢碧”降雨影响
，本地菜量减少
，价格普遍上涨
，叶菜类上涨由为明显近五成；借此外地菜大量入市，价格回升
，销量增加，每日存货减少，交易行情回暖。随着“七夕”节的临近

，水果销售行情活跃、热闹。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有生姜

、绿尖椒
、莲藕
、红尖椒
、青椒等比上周同期下跌4.37%、3.64%、3.5%、2.81%
、1.97%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有小白菜、苋菜、空心菜、黄瓜
、苦瓜、生菜、油菜
、洋白菜、土豆

、山药、韭菜花
、菜花
、芥蓝菜
、冬瓜、西红柿、大蒜
、西兰花、茼蒿等
，价格分别比上周同期上涨92.68%、42.89%、40.57%、35.29%、31.33%、30.4%
、26.71%、25.37%
、21.36%

、17.51%
、17%、16.49%、16.35%
、15.5%、15.49%
、14.03%、13.74%
、10.33%等
；南瓜
、白萝卜、芋头、青笋、平菇、香菇、金针菇等价格与上周持平。广东省汕头市农副产品批发中心市场　二０二一年八月十三日