据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测,2018年8月蔬菜价格上涨居多,平均批发价格4.99元/公斤,较上月4.05元/公斤,涨幅23.21%;同比去年4.57元/公斤,上涨9.19%。8月份中38种蔬菜批发价格上涨,9种下降,4种蔬菜价格保持平稳。
在上涨的蔬菜中,香菜、茴香、大白菜和胡芹4种蔬菜涨幅超过100%,分别由每公斤5.26元、2.68元、0.77元、4.39元涨至13.94元、5.68元、1.56元、8.84元,涨幅分别为165.02%、111.94%、102.60%和101.37%;另外生菜、油菜、蘑菇、茼蒿、菠菜、黄瓜、油麦、菜花、洋白菜和韭菜10种蔬菜涨幅也在50%以上,分别由每公斤2.47元、2.48元、6.57元、3.37元、5.45元、2.98元、2.68元、3.03元、0.95元、2.52元涨至4.85元、4.37元、11.23元、5.68元、9.0元、4.71元、4.22元、4.73元、1.44元、3.78元,涨幅分别为96.36%、76.21%、70.93%、68.55%、65.14%、58.05%、57.46%、56.11%、51.58%、50.0%;其余蔬菜涨幅范围在(1.11-44.30)%内。
本月9种蔬菜价格下降的有茭白、米椒、西红柿、冬瓜、莲藕、空心菜、生姜和土豆,分别由每公斤9.61元、13.55元、3.68元、0.92元、6.84元、4.55元、7.0元、2.15元、3.08降至7.23元、10.77元、2.99元、0.80元、6.0元、4.14元、6.52元、2.08元、3.01元,降幅分别为24.77%、20.52%、18.75%、13.04%、12.28%、9.01%、6.86%、3.26%、2.27%。南瓜、大蒜、葱头、小芋头4种蔬菜继续保持上月批发价格,1.58元/公斤、3.0元/公斤、1.0元/公斤、6.0元/公斤。
八月份蔬菜价格从中旬开始上涨,价格居高不下,细菜类蔬菜上涨最大,最突出的是香菜,涨至历史最高点,最高批发价24元/公斤,最高零售价44元/公斤。蔬菜价格上涨主要原因有:一是本地露天蔬菜上市接近尾声,且来自河南、山东的外地蔬菜陆续上市,占市场份额60%左右。二是外地客商来我市蔬菜基地收购蔬菜量增加,收购价格提高,流入市场的蔬菜供应量减少。三是受周边城市雨水天气影响,市场蔬菜上市量减少。四是天气炎热,蔬菜且天气炎热,蔬菜运输、储存不易。预计下月我市蔬菜价格会继续保持本月态势。长治紫坊市场 梁建芳