北京八里桥：这个季节来自山东的蔬菜主要是葱姜蒜等，因此山东潍坊暴雨水灾暂未对我市场蔬菜价格产生过多影响
网站编辑 ：zhangxm │ 发布时间：2018-08-27
2018年08月27日 ，我市场41种蔬菜的平均批发价格6.76元/公斤，周环比上涨4％。其中10个蔬菜品种价格下降 ，19个品种上涨，12个品种持平（详情参见附表）。这个季节来自山东的蔬菜主要是葱姜蒜等，因此山东潍坊暴雨水灾暂未对我市场蔬菜价格产生过多影响 。倒是北京及周边（河北、天津等）近期频繁大量的降雨使得蔬菜生产遭到损失，影响蔬菜价格出现较大幅度上涨 。
小白菜、莴笋、平菇等品种蔬菜的价格降幅分别为33、19 、31％，今日价格分别为4.00、2.60、11.00元/公斤。
圆白菜、大油菜、小油菜、茴香 、西葫芦、苦瓜等品种蔬菜的价格涨幅均超过30％，价格上涨明显，今日价格分别为2.50 、6.60、6.00 、12.00、4.20 、4.20等叶菜类蔬菜涨幅较大 。
与去年同期相比，41种蔬菜6.76元/公斤的平均批发价格 ，比上年同期的5.17元/公斤上涨31％，其中6种蔬菜价格下降，30种上涨 ，5种持平 。
以上信息、分析，仅供参考。（我市场价格咨询热线——60512378 、60510964，欢迎广大客户垂询。预知详情，请登录市场网站www.bjblq.com或www.bjblq.net八里桥网上市场查询 。）北京八里桥批发市场信息部2018.08.27
| 北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表 | |||||||
| 日期：2018年08月27日 | 单位 ：元/公斤 | ||||||
| 序号 | 品种 | 今日价格 | 上周同期 | 环比增减 | 环比增减 | 去年同期 | 同期增减 |
| 1 | 大白菜 | 2.2 | 2.4 | -0.2 | -8％ | 1.6 | 38％ |
| 2 | 小白菜 | 4 | 6 | -2 | -33％ | 3.6 | 11％ |
| 3 | 圆白菜 | 2.5 | 1.8 | 0.7 | 39％ | 1.4 | 79％ |
| 4 | 大油菜 | 6.6 | 5 | 1.6 | 32％ | 4 | 65％ |
| 5 | 小油菜 | 6 | 4.5 | 1.5 | 33％ | 3.6 | 67％ |
| 6 | 菠菜 | 12 | 12 | 0 | 0％ | 8 | 50％ |
| 7 | 团生菜 | 9 | 8 | 1 | 13％ | 3.2 | 181％ |
| 8 | 大叶茼蒿 | 28 | 24 | 4 | 17％ | 14 | 100％ |
| 9 | 油麦菜 | 9 | 9.5 | -0.5 | -5％ | 9 | 0％ |
| 10 | 茴香 | 12 | 8 | 4 | 50％ | 6 | 100％ |
| 11 | 香菜 | 26 | 24 | 2 | 8％ | 10 | 160％ |
| 12 | 蒿子杆 | 10 | 11 | -1 | -9％ | 10 | 0％ |
| 13 | 韭菜 | 3.2 | 3.6 | -0.4 | -11％ | 3 | 7％ |
| 14 | 芹菜 | 3 | 2.8 | 0.2 | 7％ | 2.5 | 20％ |
| 15 | 西芹 | 6 | 6 | 0 | 0％ | 4.5 | 33％ |
| 16 | 胡萝卜 | 2.4 | 2.4 | 0 | 0％ | 2.1 | 14％ |
| 17 | 白萝卜 | 1.8 | 1.6 | 0.2 | 13％ | 1.5 | 20％ |
| 18 | 土豆 | 2 | 2 | 0 | 0％ | 1.9 | 5％ |
| 19 | 藕 | 5.5 | 4.6 | 0.9 | 20％ | 5.5 | 0％ |
| 20 | 山药 | 10 | 10 | 0 | 0％ | 9 | 11％ |
| 21 | 香葱 | 9 | 8 | 1 | 13％ | 10 | -10％ |
| 22 | 大蒜 | 4.3 | 4 | 0.3 | 8％ | 7.5 | -43％ |
| 23 | 姜 | 7.5 | 8 | -0.5 | -6％ | 7.5 | 0％ |
| 24 | 大葱 | 5 | 4 | 1 | 25％ | 4.6 | 9％ |
| 25 | 莴笋 | 2.6 | 3.2 | -0.6 | -19％ | 3 | -13％ |
| 26 | 蒜苔 | 8 | 8 | 0 | 0％ | 7 | 14％ |
| 27 | 豆角 | 8 | 8 | 0 | 0％ | 6 | 33％ |
| 28 | 黄瓜 | 5.5 | 5.5 | 0 | 0％ | 4 | 38％ |
| 29 | 青皮冬瓜 | 1.3 | 1.5 | -0.2 | -13％ | 1.3 | 0％ |
| 30 | 西葫芦 | 4.2 | 3 | 1.2 | 40％ | 3.8 | 11％ |
| 31 | 苦瓜 | 4.2 | 3 | 1.2 | 40％ | 4.4 | -5％ |
| 32 | 白菜花 | 4.4 | 4 | 0.4 | 10％ | 2.8 | 57％ |
| 33 | 绿菜花 | 7 | 7 | 0 | 0％ | 4.5 | 56％ |
| 34 | 鲜香菇 | 10 | 12 | -2 | -17％ | 9 | 11％ |
| 35 | 平菇 | 11 | 16 | -5 | -31％ | 12 | -8％ |
| 36 | 圆茄子 | 3.6 | 2.8 | 0.8 | 29％ | 3 | 20％ |
| 37 | 西红柿 | 4.4 | 3.6 | 0.8 | 22％ | 4 | 10％ |
| 38 | 樱桃番茄 | 8 | 8 | 0 | 0％ | 6.5 | 23％ |
| 39 | 柿子椒 | 3 | 3 | 0 | 0％ | 2.4 | 25％ |
| 40 | 绿尖椒 | 3.4 | 3 | 0.4 | 13％ | 2.4 | 42％ |
| 41 | 洋葱 | 1.6 | 1.6 | 0 | 0％ | 1.8 | -11％ |
| 42 | 蔬菜均价 | 6.76 | 6.50 | 0.26 | 4％ | 5.17 | 31％ |