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武汉白沙洲:一周市场行情简析7.23--7.27

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-07-28 

    平民蔬菜价格上涨、水产品价格微涨
    持续的高温气候 。不利于本地蔬菜的生长,部分叶类蔬菜受此影响,供应量减少,近二周内蔬菜价格普遍上涨,按常规现在是本省高山冷凉地区宜昌和恩施蔬菜大量上市季节 ,今年高山蔬菜受天气影响上市期推迟,货源减少 ,使应该大量上市的白萝卜、包菜、大白菜等品种价格涨幅较大,本周蔬菜行情呈涨跌互现的趋势。
    武汉白沙洲大市场信息中心7月23日—7月27日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.94元/公斤,与上周均价2.98元/公斤相比较微降1.34%,本周菜价涨跌互现 。
    监测的二十个蔬菜品种,价格上涨较大的品种有白萝卜、大白菜 、包菜 、芹菜 ,就以上四个品种作分析说明,白萝卜均价从0.89元/公斤上涨到1.27元/公斤 ,上涨幅度42.7% ;大白菜均价从0.82元/公斤上涨到0.96元/公斤,上涨幅度17.07%;包菜均价从1.29元/公斤上涨到1.48元/公斤,上涨幅度14.73%;芹菜均价从5.77元/公斤上涨到6.4元/公斤 ,上涨幅度10.92% ;上涨原因:白萝卜、包菜 :白萝卜和包菜货源主要来自省内恩施,按正常情况现在进场货源应该是逐渐增加 ,到八月份就是上市旺季 ,今年受天气影响,上市期有所延迟,省外南方城市在七月中旬遭受台风袭击后 ,蔬菜供应紧张,使我省货源大部分流向省外广东、福建、四川等地,据了解目前广东白萝卜和包菜批发均价在每公斤2.4元左右,我市场的白萝卜、包菜均价在1.8元-1.5元左右,低于省外价格,使有限的货源流向省外,导致我市场货源减少,产地收购价格连续上涨 ,从近期来看恩施包菜基本走向省外 ,如后期继续干旱气候,不排除白萝卜 、包菜还有上涨的空间 ;大白菜;大白菜现在货源主要来自省内宜昌地区,七月初随州货源增加后 ,大白菜价格逐渐回落下来,七月中旬高温天气开始后,大白菜货源进场量逐渐减少,调研了解到 ,四川重庆大白菜价格较高,宜昌距离四川较近,大白菜价格高于武汉,使货源流向省外,到武汉的货源明显减少,产地收价上涨,货源减少,收价上涨是大白菜价格上涨的主要原因;芹菜 :芹菜货源来自省外山东和兰州,少量宁夏货源,本地芹菜全面退市 ,现在省外芹菜受前期台风和暴雨,近期高温和干旱影响,芹菜减产减收,收购价格连续上涨,据经营芹菜的商户介绍,由于受灾减产,货比较难收,现在都是出高价找货源 ,货少价格自然上涨,预计高价位还要延续到八月初;一周均价上涨品种还有,四季豆上涨4.91%、花菜上涨2.56%、土豆上涨2.34%、茄子上涨2.01%、小白菜上涨1.91% 。
    本周菜价涨跌互现,有些品种换挡接茬期结束 ,进入上市旺季 ,产地和货源的增加,使部分品种产生滞销,价格下跌,一周均价下跌品种有 ,冬瓜下跌22.22%、黄瓜下跌19.52% 、苦瓜下跌15.15%、瓠子下跌14.09%、青椒下跌12.54%、莲藕下跌6.51%、西红柿下跌4.15% 、油麦菜下跌3.9% 、莴笋下跌3.1% 、胡萝卜下跌0.88%、一周均价持平的品种是葱头。
    近期鱼价波动不大,本周监测十个大宗品种鱼的均价18.28元/公斤,与上周均价18.09元/公斤相比微涨1.06% ,今年鱼价低于去年同期 ,去年同期监测十个大宗品种鱼的均价19.59元/公斤,一周均价上涨的品种有,花鲢上涨3.96%、鳊鱼上涨3%、鲤鱼上涨2.81%、青鱼上涨2.34%、桂鱼上涨1.57%、黄颡鱼上涨1.32%、草鱼上涨0.47%;一周均价下跌品种有 ,黑鱼下跌2.52%、鲫鱼下跌0.68%、鲢子鱼下跌0.61% 。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2018年7月27日





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