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山东金乡凯盛国际市场 :本周市场蔬菜价格总体运行平稳 ,青椒、黄瓜下跌

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-10-12 

    春种一颗粟,秋收万颗子 !
    随着季节变换,本周新采摘南瓜、北瓜、丝瓜等上市量明显增加 ,市场蔬菜品类更加丰富,伴随着季节性消费的推动 ,绿叶菜价格微微上浮,青椒 、豆角下跌,菌类菜价格持平,市场蔬菜交易活跃度表现一般。
    山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心(9月2日—9月8日)对重点二十二种蔬菜品种进行监测 ,数据显示:
    本周蔬菜平均批发价格指数为3.236 ,上周价格指数为3.324,周环比下跌2.6%。其中6种蔬菜价格上涨 ,10种蔬菜价格下跌 ,6种蔬菜价格与上周基本持平 ,总体表现为价格基本平稳。
    蔬菜上涨率占25% ,持平率占50%,降低率占25% ,交易量环比基本持平。本周热销品种为:大葱、大白菜 、生姜等。
    上涨较明显的品种为:油菜、茼蒿、大白菜、生菜,油菜由2.70元到3.0元/公斤周环比涨11.1%;茼蒿由6.00元到6.70元/公斤周环比涨11.7%;大白菜由1.00元到1.56元/公斤周环比涨56%;生菜由3.50到5.10元/公斤周环比涨45.7%。
    下跌较明显的品种为:青椒、芹菜 、黄瓜 、生姜、丝瓜 、土豆等,青椒由1.40元到0.58元/公斤周环比下跌58.5%;芹菜由3.40元到2.26元/公斤周环比下跌33.5% ;黄瓜由2.10元到1.20元/公斤周环比下跌42.8%;生姜由6.00元到本周5.36元/公斤周环比下跌10.7%;
    其中西蓝花 、西红柿 、冬瓜 、葫萝卜大葱等与上周价格基本持平 ,涨跌均维持在1%~10%之间。
    今年同期菜价未见明显高于去年 ,由于年后蔬菜价格的上涨,一些地区菜农增加了扩种 ,入秋后天气方面影响较小有利蔬菜生长,使得市场供应保障充足,近期明显上涨的可能性不大 ,也促使菜价整体处于稳定阶段 。山东金乡凯盛国际市场 周亚伟





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