本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.76元,较上周的每公斤5.87元下降1.88%,较去年同期的每公斤5.35元环比上涨7.75%。
季节气候、运输方式、成本损耗等因素都平稳的情况下,市场销售的蔬菜环比价格也在逐步回归往年同期的价格。下降的以菜花、生姜、尖椒、大白菜、芹菜、小元菜、菠菜、豆角为例,分别下降24.59%、12.50%、9.80%、8.57%、8.54%、7.63%、5.36%、1.67%,由上周的每公斤8.71元、6.86元、7.29元、3.00元、4.69元、3.37元、8.00元、8.57元降至本周的每公斤6.57元、6.00元、6.57元、2.74元、4.29元、3.11元、7.57元、8.43元。上涨的以油菜、西红柿、白萝卜、生菜、青椒、茄子为例,分别上涨18.18%、13.95%、13.79%、6.98%、2.86%、2.38%,由上周的每公斤4.71元、6.14元、2.49元、6.14元、5.00元、6.00元涨至本周的每公斤5.57元、7.00元、2.83元、6.57元、5.14元、6.14元。
韭菜、蒜苔、黄瓜、土豆、冬瓜、西葫芦、大葱、大蒜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.12.24)