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山西晋城绿欣市场 :一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-10-19 

    本市场(2021年10月11日—2021年10月17日)对26种蔬菜进行监测 ,本周蔬菜平均批发价格为5.59元/公斤,环比上涨18%。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中,13种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析 ,本周蔬菜价格与上周(2021年10月4日至2021年10月10日)相比整体上涨幅度较大 。本周阴雨天气较多 ,气温骤降。受降雨天气的影响,部分蔬菜产量减少 ,产地供应不足,供需不平衡,造成蔬菜价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:西红柿、芹菜 、土豆 、豆角,上涨幅度分别为:11% 、14%、15%、15%;大幅度上涨的蔬菜品种有:大葱 ,上涨幅度为 :22%;陡升的蔬菜品种有:茄子 、菠菜、大白菜、冬瓜、洋白菜 、菜花、黄瓜、西葫芦 ,陡升幅度分别为:35%、44%、51%、57%、60%、86% 、92% 、97% ;较大幅度下降的蔬菜品种有 :油麦菜、白萝卜 、生菜,下降幅度分别为 :13% 、16%、16%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间 。
    进入下周,随着气温的不断下降,预计蔬菜价格仍保持上涨的趋势 。二0二一年十月十七日





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