本周（2021.7.5—2021.7.11）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.09元/公斤，上周为2.12元/公斤
，蔬菜整体价格保持平稳。
    本周14个品种中3个品种价格上涨，10个品种价格下跌。上涨的品种为
：豆角、白萝卜、莴笋，涨幅分别为

：14%
、7%、4%；下跌的品种为
：包菜、茄子、西红柿
、大白菜
、黄瓜
、土豆、红萝卜、冬瓜
、红椒、青椒，跌幅分别为20%
、17%

、16%、12%、8%

、8%、7%
、5%
、4%、2%

。其中芹菜的价格保持平稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、大白菜、黄瓜、土豆
、莴笋、红椒，成交量分别为542万公斤
、477万公斤、414万公斤
、366万公斤
、361万公斤、335万公斤。
    行情趋势
：本周市场上蔬菜供应充足，整体菜价波动不大。由于市场蔬菜总体上市量充裕
，品种丰富
，使得整体菜价保持了稳定。预计下周蔬菜价格将持平或有所波动起伏。（长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心
：潘彤）