本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.32元
，较上周的每公斤3.75元环比下降11.41%，较去年同期的每公斤3.67元环比下降9.65%
。
    本周天气恢复往年正常状态，市场销售的蔬菜环比价格全线下降。以生菜、大葱、西葫芦、韭菜
、菠菜
、黄瓜
、青椒
、菜花、尖椒、茄子、豆角、西红柿、大白菜、白萝卜为例，分别下降40.74%、33.33%、30.00%
、26.80%、23.81%、21.62%、17.86%、14.29%
、13.79%、12.62%、10.20%、3.57%、2.86%
、2.17%，由上周的每公斤3.86元、5.57元、2.86元、2.77元
、3.00元、2.64元、4.00元、5.00元、4.14元
、2.94元、7.00元、4.00元、2.00元
、1.31元降至本周的每公斤2.29元
、3.71元、2.00元、2.03元、2.29元
、2.07元、3.29元、4.29元、3.57元、2.57元
、6.29元、3.86元、1.94元、1.29元

。
    当季小元菜
、大蒜
、土豆陆续上市，环比价格略有上涨，分别上涨7.94%、2.86%
、1.02%，由上周的每公斤0.90元、5.00元、1.40元涨至本周的每公斤0.97元、5.14元、1.41元。
    芹菜
、油菜、蒜苔、冬瓜、生姜与上周持平
。
    注
：22个蔬菜品种是

：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜
、土豆
、白萝卜、菠菜、茄子
、豆角
、洋白菜

、菜花
、韭菜
、蒜薹、大蒜、大葱
、尖椒、生姜、冬瓜、生菜
、西葫芦。(信息中心王岚2021.5.21)