本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.75元，较上周的每公斤3.52元环比上涨6.38%
，较去年同期的每公斤3.53元环比上涨6.17%。
    受席卷全国大部分地区的沙尘影响，本周市场交易的部分蔬菜环比价格有小幅上涨
。以菜花、油菜、蒜苔、菠菜、西葫芦
、生菜、青椒、黄瓜、西红柿为例

，分别上涨66.67%、40.00%、40.00%
、23.53%
、17.65%、12.50%、11.11%、8.82%、6.87%，由上周的每公斤3.00元
、1.43元、5.71元
、2.43元
、2.43元
、3.43元
、3.60元
、2.43元、3.74元涨至本周的每公斤5.00元
、2.00元、8.00元
、3.00元、2.86元
、3.86元、4.00元、2.64元、4.00元。
    地产蔬菜零星上市，对销售量稍有补充，环比价格下降的以茄子、尖椒、小元菜、芹菜、韭菜
、大葱、西葫芦、白萝卜、土豆、大蒜为例，分别下降11.21%
、10.49%、10.00%、7.89%、7.62%、7.14%
、6.67%、6.12%

、3.92%
、2.78%
，由上周的每公斤3.31元
、4.63元、1.00元、2.17元、3.00元、6.00元、2.14元、1.40元、1.46元、5.14元降至本周的每公斤2.94元、4.14元
、0.90元、2.00元、2.77元、5.57元、2.00元
、1.31元、1.40元、5.00元
。
    大白菜、豆角
、生姜与上周持平。
    注
：22个蔬菜品种是：大白菜
、西红柿
、黄瓜、青椒、油菜、芹菜
、土豆、白萝卜
、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹
、大蒜、大葱、尖椒
、生姜、冬瓜
、生菜、西葫芦
。(信息中心王岚2021.5.14)