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山西太原丈子头市场:蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-07-21 

     进入本周,持续了一周的高温天气,不仅人们酷热难耐 ,就连蔬菜的生长也受到了诸多不利的影响 。为了减少损失,菜农除了要杀虫 ,还要多灌溉,保证蔬菜水分充足,必要时还要加盖遮阳网,防止蔬菜被晒死 ,这样一来,菜农的成本提高 ,所以价格也随之上涨 。
    从我园区统计的数据显示 ,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨 ,平均批发价格为3.99元/公斤,较上周3.47元/公斤 ,环比上涨了15.0%,其中 :价格最高的是香菇 ,平均批发价格为10.1元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格1.09元/公斤 。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比24种蔬菜价格上涨 ,14种蔬菜下跌。其中 :上涨幅度较大的蔬菜是菜花、黄瓜 、菠菜,平均批发价格为3.47元/公斤,4.24元/公斤 ,9.03元/公斤 ,环比上涨了93.85% ,66.93% ,60.96% ,其余蔬菜涨幅均在2.71%—57.89%之间。下跌幅度较大的蔬菜是西葫芦、土豆,平均批发价格为1.62元/公斤,1.96元/公斤,环比下跌了34.41%,20.33% ,其余蔬菜跌幅均在0.28%—11.94%之间。
    预计未来一周将会持续阴雨天气 ,这样的话光照不足等因素也同样会对蔬菜生长造成一定影响。此外,下雨天也增加了蔬菜运输 、储存的难度,一定程度上将会推高蔬菜零售价格。





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