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山西晋城绿欣市场:一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-06-10 

    本市场(2020年6月1日—2020年6月7日)对26种蔬菜进行监测 ,本周蔬菜平均批发价格为2.85元/公斤 ,环比下降2%。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中,5种蔬菜价格上涨 ,7种蔬菜价格下降 ,14种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析 ,本周蔬菜价格与上周(2020年5月25日至2020年5月31日)相比小幅下降。本周天气晴好,气温较高 。受气温的影响,茄果类 、瓜豆类蔬菜上市量增加 ,供应充足 ,价格出现了回落 。叶类蔬菜在高温天气下不易保存 ,损耗加大 ,导致价格出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:生菜、菜花、芹菜 ,上涨幅度分别为:8% 、17%、19% ;陡升的蔬菜品种有:洋白菜 、油菜,陡升幅度分别为 :52%、53% ;较大幅度下降的蔬菜品种有:尖椒 、茄子、冬瓜,下降幅度分别为 :9%、15%、17% ;大幅度下降的蔬菜品种有 :黄瓜、豆角、白萝卜,下降幅度分别为 :24%、25%、26%;骤降的蔬菜品种有:西红柿,骤降幅度为:33% ;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
    近期随着气温的升高 ,蔬菜供应量增加,预计蔬菜价格仍保持稳中小幅波动的态势 。山西晋城绿欣市场 李素芳





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