十一月天气基本晴好，温度适宜，本地秋季蔬菜下市期延迟
，近期短暂的降温没有影响到蔬菜的价格，现在本地叶片菜和大宗蔬菜出产量较多

，瓜果茄类蔬菜进入尾期，即将退市，省外反季节蔬菜逐渐上市
，本地蔬菜和省外蔬菜的叠加上市
，使近期蔬菜价格呈稳中有跌的走势。
    武汉白沙洲大市场信息中心11月18日—11月22日
，监测二十个蔬菜品种的均价是2.53元/公斤，与上周均价2.61元/公斤相比略降3.07%，本周菜价涨少跌多
。
    本周菜价涨少跌多，上涨品种重点分析苦瓜、瓠子
、花菜这三个品种，苦瓜均价从3.16元/公斤上涨到3.85元/公斤
，上涨幅度21.84%；瓠子均价从2.46元/公斤上涨到2.81元/公斤，上涨幅度14.23%

；花菜均价从1.74元/公斤上涨到1.96元/公斤，上涨幅度12.64%；上涨原因
：苦瓜：苦瓜货源来自省外山东，少量本地棚室货源，现在北方山东地区天气逐渐走低，影响到苦瓜的生长，成熟期延长

，货源减少
，产地收购价格上涨
，使苦瓜价格在初冬来临前较大幅上涨；瓠子：瓠子货源来自省外广东
、福建
，郊区东西湖等地，东西湖只有零星少量的一点货源，东西湖瓠子即将下市，现在货源以省外货源为主
，产地转换，新货上市是近期瓠子价格上涨的主要原因；花菜
：花菜价格在连续下跌三周后，本周止跌回涨

，花菜货源来自省外河南，省内天门、仙桃，郊区汉南、蔡甸等地
，今年省内天门
、仙桃和郊区汉南、蔡甸受前期干旱的影响，出产上市供应量有所减少，省外其它产区只有零星货源
，主产区以河南为主

，产地单一，收购价格上涨；省外反季节蔬菜还是缓慢上涨
，如西红柿、黄瓜等品种，上涨原因是本地货源退市，省外货源上市，产地转换
，估计后期省外反季节蔬菜价格还有上涨的可能；一周均价上涨的品种还有
，包菜上涨5.88%
、西红柿上涨5.36%
、黄瓜上涨0.21%
、
    本周是十一月的第三周，天气依然晴好，温度缓慢下降
，本地蔬菜上市量还比较大，省外货源也在逐渐加大，货源集中造成大部分品种价格下跌，白萝卜价格在本周跌幅较大，下跌幅度25.33%
，下跌原因：白萝卜货源来自省内汉川

、枝江、荆门
，郊区汉南
、蔡甸
、江夏等地
，上月只有省内高山恩施和宜昌地区货源，不能满足供应，省外河北、四川白萝卜补充供应，价格上涨较大，上月中旬白萝卜价格在每公斤1元-0.8元左右，本月初省内和郊区白萝卜开始上市

，并且货源逐渐加大，昨天白萝卜销量在三十七万公斤左右，目前批发价格在每公斤0.7元-0.3元左右，相比价格陡降
，其主要原因是本地白萝卜进入出产期
，货源增多，产地增多，上市集中
，导致价格下跌较大；一周均价下跌的品种还有，莲藕下跌19.32%
、小白菜下跌16.79%|大白菜下跌14.29%、胡萝卜下跌11.76%、青椒下跌10.85%、四季豆都下跌8.21%
、土豆下跌6.91%
、油麦菜下跌6.21%|芹菜下跌5.42%、茄子下跌1.18%

、莴笋下跌0.65%；一周均价持平的品种是葱头
、冬瓜
。预计到本月底温度下降后，天气变冷
，本地菜退市，以省外反季节蔬菜为主时，蔬菜价格有上涨的可能
。
    鲤鱼价格持续上涨
，本周上涨幅度6.04%，鲤鱼价格从月初就开始上涨
，月初均价7.63元/公斤
，本周均价9.3元/公斤
，相比上涨21.89%，上涨原因还是鲤鱼籽力挺鲤鱼价格持续上涨，经营户介绍说过段时间大量干塘后的鲤鱼上市后
，鲤鱼有可能微跌
；现在是各地水产大量出产期，少数品种价格上涨
，其它品种价格高扬的现象短期内难以出现
，本周监测十个大宗品种鱼的均价14.77元/公斤，与上周均价15.22元/公斤相比略降2.96%
，本周除鲤鱼价格上涨外，本周鱼价以跌为主，一周均价下跌品种有
，花鲢下跌6.33%、鲫鱼下跌4.74%、鳊鱼下跌4.4%、桂鱼下跌3.84%、青鱼下跌3.05%、鲢子鱼下跌2.97%、黑鱼下跌2.86%、草鱼下跌2.78%、黄颡鱼下跌2.71%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年11月22日