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武汉白沙洲:一周市场行情简析10.21--25

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-11-12 

    花菜、黄瓜产地转换价格上涨 、水产价格略降
    第七届世界军人运动会已开幕一个星期了 ,军运会道路交通管制还在继续,蔬菜市场进场量较上周下降了12.79%,近期随着气温逐渐下降,有些蔬菜品种进入季节性的产地转换,花菜、黄瓜等品种因产地转换价格波动明显 ,本周菜价呈稳中有涨的趋势。
    武汉白沙洲大市场信息中心10月21日—10月25日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.69元/公斤,与上周均价2.65元/公斤相比微涨1.51%,本周菜价涨跌互现 。
    本周菜价涨跌互现,涨幅较大的蔬菜品种有花菜、黄瓜 、茄子、莴笋 ,花菜均价从2.66元/公斤上涨到3.29元/公斤,上涨幅度23.68%;黄瓜均价从3.28元/公斤上涨到4.03元/公斤,上涨幅度22.87% ;茄子均价从2.79元/公斤上涨到3.34元/公斤,上涨幅度19.71% ;莴笋均价从2.47元/公斤上涨到2.75元/公斤,上涨幅度11.34%;上涨原因 :花菜、黄瓜 、茄子、莴笋这些品种因原有的产地货源进入到尾期了,货源减少 ,这些品种过度转换到其它产地 ,这些产地有的是由省内转换到省外,有的是省外转换到省内,产地转换的是新品上市,新货价格会略高一点 ,另外省外货源受军运交通管制还是有一定影响,价格上涨属正常现象;一周均价上涨的品种还有 ,瓠子上涨14.55%、西红柿上涨4.22% 、小白菜上涨3.03%、苦瓜上涨1.72% 。
    本周菜价涨跌互现,同样受军运期间交通管制,外地采购商减少,部分品种价格下跌,一周均价下跌的品种有 ,大白菜下跌13.33% 、芹菜下跌13.14% 、包菜下跌12.9%、油麦菜下跌11.96% 、冬瓜下跌10% 、白萝卜下跌6.58%、葱头下跌3.43% 、莲藕下跌3.23%、青椒下跌1.5%、土豆下跌0.81%;一周均价持平的品种是四季豆、胡萝卜 。
    白沙洲水产市场量足价稳 ,现在到了起捕季节,秋后货源充足,价格以跌为主,本周监测十个大宗品种鱼的均价15.99元/公斤,与上周均价16.65元/公斤相比略降3.96%,本周鱼价涨少跌多,一周均价上涨品种有,鲢子鱼上涨5.13% 、草鱼上涨0.68% 、花鲢上涨0.57%;市场经营户介绍说鲢子鱼价格上涨原因是销路好,需求量大  ,鲢子鱼是做鱼糜和鱼糕的首选原料,各个冷库都在抢购 ,鲢子鱼货源主要来自我省的洪湖和仙桃等地,来市场收购的冷库来自省内潜江、监利 、荆州、鄂州、洪湖和仙桃。现在进入起捕季货源充足,价格以跌为主 ,一周均价下跌品种有 ,桂鱼下跌9.59%、鲫鱼下跌5.13%、鳊鱼下跌2.65% 、花鲢下跌2.13% 、黄颡鱼下跌1.9%、黑鱼下跌0.47%;一周均价持平的是鲤鱼 。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年10月25日





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