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长沙马王堆市场:一周蔬菜价格行情分析

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-12-30 

     本周(2018.12.24—2018.12.28)对蔬菜价格行情监测结果显示 :本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.67元/公斤,上周为2.87元/公斤,蔬菜整体价格较上周下跌7%。
    本周14个品种中5个品种价格上涨 ,8个品种价格下跌。上涨的品种为:大白菜、芹菜 、白萝卜、冬瓜、土豆 ,涨幅分别为:5%、4% 、3% 、3% 、2% ;下跌的品种为 :红椒 、黄瓜、西红柿、莴笋、茄子、青椒 、包菜 、豆角,跌幅为:25% 、19%、13%、12%、11%、10%、6% 、3%。其中红萝卜的价格保持平稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、大白菜、红萝卜 、土豆、莴笋 ,成交量分别为837万公斤 、427万公斤 、399万公斤、368万公斤、368万公斤、364万公斤。
    行情趋势 :本周蔬菜交易量较上周增长,整体菜价有大幅下跌。价格下跌主要原因一是由于市场蔬菜总体储量丰富,供应充裕,对平抑菜价起到一定作用;二是低温雨雪天气使得蔬菜不易储存 ,品质下降导致价格迫降所致 。预计“元旦”佳节期间,蔬菜整体价格将还会有波动起伏。长沙马王堆市场 潘彤





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