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2018年第51周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格持续回升

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间 :2018-12-22 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年12月14日—2018年12月20日)“农产品批发价格200指数”为105.94,比上周上升1.45个点,比去年同期上升4.51个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比 ,变化幅度在-0.4~0.2%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.6019.6520.790.2%-5.5%
羊肉60.7860.5152.51-0.4%15.2%
牛肉60.2260.2655.270.1%9.0%
鸡蛋8.768.729.14-0.4%-4.6%
白条鸡15.9115.8514.83-0.4%6.9%

    本周 ,重点监测的水产品草鱼 、鲫鱼 、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼 、大带鱼和大黄花鱼与上周相比 ,变化幅度在-2.3~1.3%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.7613.5914.04-1.3%-3.2%
活鲫鱼14.3614.2015.42-1.1%-7.9%
活鲤鱼12.0811.9811.24-0.8%6.6%
白鲢活鱼6.896.846.92-0.7%-1.2%
花鲢活鱼12.9512.6512.42-2.3%1.9%
大带鱼36.2536.7135.741.3%2.7%
大黄花鱼44.3843.8043.32-1.3%1.1%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.28元/公斤,环比上升3.9%,同比上升7.1%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周茄子、油菜、西红柿、莴笋和豆角价格环比增幅较大,幅度分别为9.2%、8.3%、8.3%、8.2%、5.5%(如表3所示) ;胡萝卜和土豆价格环比下降,幅度分别为1.3% 、0.1%(如表4所示)。
    表3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
茄子3.914.273.769.2%13.6%
油菜2.712.932.688.3%9.3%
西红柿4.484.853.118.3%55.8%
莴笋2.262.452.458.2%-0.2%
豆角5.876.197.545.5%-17.9%

    表4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
胡萝卜2.462.431.81-1.3%34.4%
土豆2.192.191.95-0.1%12.5%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.99元/公斤 ,环比下降0.5%,同比上升15.0%(如表5所示)。
    表5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.377.466.401.1%16.5%
巨峰葡萄7.998.187.472.4%9.6%
香蕉5.805.734.17-1.2%37.2%
菠萝4.964.693.75-5.5%25.1%
西瓜3.993.894.25-2.3%-8.4%

    注 :19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜 、青椒、芹菜、土豆 、白萝卜、茄子、豆角 、胡萝卜 、菜花、韭菜、蒜苔、大葱 、葱头、油菜 、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝 、西瓜 。来源:农业农村部信息中心






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