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2018年第48周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格持续走低

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-12-03 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年11月23日—2018年11月29日)“农产品批发价格200指数”为102.12,比上周下降0.03个点,比去年同期上升3.78个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉 、羊肉 、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比 ,变化幅度在-1.4~1.4%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.2619.0320.28-1.2%-6.1%
羊肉59.0759.9251.471.4%16.4%
牛肉59.3259.3054.670.0%8.5%
鸡蛋9.008.888.68-1.4%2.4%
白条鸡15.3215.1114.87-1.3%1.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼 、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.7~0.3%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.8113.6314.10-1.3%-3.4%
活鲫鱼14.5414.4215.54-0.8%-7.2%
活鲤鱼11.9811.8511.28-1.1%5.1%
白鲢活鱼6.856.816.86-0.7%-0.7%
花鲢活鱼12.9513.0012.390.3%4.9%
大带鱼36.7436.7635.230.0%4.3%
大黄花鱼46.0744.8543.29-2.7%3.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.89元/公斤,环比下降1.6%,同比上升1.0% 。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、韭菜 、油菜和豆角价格环比增长,幅度分别为8.6%、6.2%、1.7%、0.1%(如表3所示) ;青椒、菜花、西红柿 、洋白菜和白萝卜价格环比下降,幅度分别为8.1%、7.8%、5.9% 、5.3%、5.0%(如表4所示)。
    表3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.323.613.608.6%0.2%
韭菜4.384.653.906.2%19.3%
油菜2.102.132.311.7%-7.6%
豆角5.445.456.240.1%-12.7%

    表4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
青椒3.963.643.26-8.1%11.9%
菜花2.192.023.26-7.8%-38.1%
西红柿4.594.322.98-5.9%44.7%
洋白菜1.251.191.37-5.3%-13.6%
白萝卜1.171.111.34-5.0%-17.1%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.01元/公斤,环比上升0.3% ,同比上升18.7%(如表5所示)。
    表5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.447.296.31-2.1%15.5%
巨峰葡萄8.057.857.05-2.5%11.5%
香蕉5.945.923.80-0.4%55.7%
菠萝4.875.104.044.7%26.3%
西瓜3.633.884.126.9%-5.7%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿 、黄瓜 、青椒 、芹菜、土豆、白萝卜 、茄子、豆角 、胡萝卜 、菜花 、韭菜 、蒜苔、大葱、葱头、油菜 、菠菜、洋白菜、莴笋 ;5种水果是指富士苹果 、巨峰葡萄、香蕉、菠萝 、西瓜。来源:农业农村部信息中心






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