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江苏凌家塘市场:地产菜价格小幅回升 菜价整体仍然偏低

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-11-21 

     随着天气的转凉 ,以及几场冬雨的洗礼 ,当前本地气温虽仍在17度左右 ,但地产叶菜的上市供应量已经慢慢减弱 ,部分品种价格呈低位回升状态 ,但与去年同期相比,价格不高 ,市场蔬菜价格仍然处于全年较低状态。
    今日凌家塘地产叶菜领军菜青菜的上市量300吨,较上周同期环比减少了25% ,批发平均价也由上周的1.2元每公斤,涨到了当前的2元每公斤,环比涨幅超过了50%。夏令菜品苋菜的上市量也是日见减少 ,今日批发平均价4元每公斤 ,环比也有近30%的上扬 。其他叶菜类供应相对稳定 ,价格环比仍有不同程度的下降 ,像菠菜 ,今日批发平均价2.6元每公斤 、生菜1.2元每公斤、油麦菜3元每公斤,环比、同比都有20%左右的下降。
    本周茄果类蔬菜价格也有所抬头,今日凌家塘市场青椒批发平均价6元每公斤 ,长茄2.6元每公斤 ,环比都有近10%的上涨。
    进入冬季 ,又到了每年食用菌的产销旺季,当前火锅消费旺盛 ,各种食用菌都是走量迅速,价格受冬季产量增加影响,稳中趋降。今日凌家塘市场金针菇批发平均价6元每公斤 ,环比、同比分别下降了25%和14%;香菇11元每公斤,环比、同比跌幅都在10%左右。平菇5元每公斤 ,环比也有17%的下降 。其他中高档菌类价格相对稳定,像茶树菇批发平均价一直保持在16元每公斤左右 、白灵菇36元每公斤,价格也是长期不动。
    预计,随着后期降温幅度的加快,各地露天菜的上市量将逐渐减少,蔬菜价格将有一定的回升空间。江苏凌家塘市场 江红霞





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