亚星会员平台





武汉白沙洲:蔬菜价格较大幅下跌、黄颡鱼价格走高

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-11-03 

     秋高气爽温度适宜有利于本地蔬菜的生长速度加快  ,出产量增加,上市量集中,货多价跌是这周的主流行情,少数品种换挡换季 ,产地转换,价格上涨,整体情况是近期蔬菜行情进入下跌通道。
    武汉白沙洲大市场信息中心10月29日—11月2日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.82元/公斤,与上周均价3.15元/公斤相比较大幅下跌10.48% 。
    本周菜价涨少跌多 ,监测的二十个蔬菜品种,价格上涨较大的品种有茄子 ,茄子均价从3.54元/公斤上涨到3.94元/公斤 ,上涨幅度11.3%;上涨原因:现在本地汉川茄子进入尾期 ,农历“霜降”过后,本地茄子产量减少 ,质量下降,茄子进入换挡接茬期 ,货源转向省外山东,山东茄子新上市质量好,货源少 ,产地收购价格高,目前北方产区降温 ,蔬菜逐渐转入棚室生产 ,成本上升,另外运输距离长,包装上涨 ,这都是茄子价格上涨的推手,;小白菜均价在本周微涨0.99%。
    由于武汉地区近二个月天气晴好,温度适宜 ,本地蔬菜生产速度加快 ,蔬菜出产上市量明显增多,同时省外货源进场量有增无减 ,多地货源集中上市,使大部分蔬菜价格下跌 ,有些品种下跌的幅度较大 ,一周均价依次下跌品种有 ,大白菜下跌42.86%、包菜下跌32.65%、花菜下跌31.59% 、白萝卜下跌28.72% 、青椒下跌23.76%、芹菜下跌22.22% 、莴笋下跌18%、四季豆下跌15.94% 、黄瓜下跌10.4% 、冬瓜下跌8.57% 、瓠子下跌8.41% 、葱头下跌6.12% 、土豆下跌4.31% 、胡萝卜下跌3.33%、油麦菜下跌2.74%、苦瓜下跌1.8%、西红柿下跌1.18% 、莲藕下跌0.79% ;随着货源的持续增加 ,预计近期价格还有一定幅度的下跌可能 。
    这周总体鱼价还是稳中慢跌,但前期一直稳定的黄颡鱼价格回暖,本周监测十个大宗品种鱼的均价15.52元/公斤,与上周均价15.57元/公斤相比微降0.32%,一周均价上涨品种有,黄颡鱼上涨7.72% 、鲫鱼上涨2.61%、鲤鱼上涨1.9%、草鱼上涨1.05% ;黄颡鱼这周上涨主要原因是,黄颡鱼一向“以肉鲜刺少”深受食客们喜欢 ,近两年来各地养殖业也加大了养殖规模 ,特别是江苏浙江两省的货源也冲击了我们白沙洲市场 ,今春以来均衡价格一直在每公斤16元-18元间徘徊,相比往年每公斤二十多块要便宜很多 ,导致无论餐馆酒店,还是散户都更加亲睐黄颡鱼(它的价格只是略高于普通家鱼) ,所以供大于求也影响到塘口价格陆续回暖;一周均价下跌品种有 ,鲢子鱼下跌5.51%、黑鱼下跌5.33% 、桂鱼下跌3.64% 、鳊鱼下跌3.34%、花鲢下跌1.85%、青鱼下跌0.79% 。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心





XML地图