本市场(2018年10月15日—2018年10月21日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.62元/公斤,环比下降11%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,有4种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2018年10月8日至2018年10月14日)相比整体下降幅度较大。本周天气晴好,昼夜温差大。受天气的影响,外地蔬菜上市量增加,市场供应充足,品种丰富,导致价格出现回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:蒜苔、油菜,上涨幅度为:10%、14%;大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜,上涨幅度为:27%;陡升的蔬菜品种有:尖椒,上涨幅度为:35%;较大幅度下降的蔬菜品种有:青椒、西红柿、芹菜、黄瓜,下降幅度分别为:12%、13%、17%、19%;大幅度下降的蔬菜品种有:洋白菜、豆角、油麦菜、大白菜,下降幅度分别为:24%、26%、28%、28%;骤降的蔬菜品种有:西兰花、生菜,下降幅度分别为:33%、38%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着蔬菜上市量的增加,预计蔬菜价格将保持平稳态势。