据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2018年8月17日—2018年8月23日）“农产品批发价格200指数”为102.31，比上周上升2.28个点，比去年同期上升4.17个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉
、鸡蛋和白条鸡与上周相比
，变化幅度在-0.2～9.7%之间（如表1所示）。
    表1　重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

    本周天气炎热加上台风暴雨天气使得鸡蛋生产运输均深受影响，蛋价进一步上升。
    本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.5～5.0%之间（如表2所示）
。
    表2　重点监测的水产品价格及变化幅度

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.44元/公斤，环比上升7.4%，同比上升13.9%。
    本周，“温比亚”台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格，预计台风过后菜价会有所下跌
。
    监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜
、豆角、油菜

、大白菜和芹菜价格环比涨幅较大，幅度为19.1%、16.6%、15.7%
、11.9%和9.5%（如表3所示）；洋白菜
、胡萝卜

、白萝卜
、葱头和韭菜价格环比降幅较大，幅度为0.5%
、0.5%、0.3%、0.2%和0.2%（如表4所示）。
    表3环比上涨幅度较大的蔬菜

    表4环比下降幅度较大的蔬菜

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.38元/公斤
，环比上升1.8%

，同比上升3.7%（如表5所示）。
    表5重点监测的水果价格及变化幅度

    注

：19种蔬菜是指大白菜
、西红柿、黄瓜

、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子
、豆角、胡萝卜、菜花

、韭菜、蒜苔
、大葱
、葱头、油菜
、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉
、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心