据本市场（7月30日—8月5日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.38元/公斤
，环比下降5%。
    与上上周相比
，在市场监测的26个品种中，有9种蔬菜价格上涨

，7种蔬菜价格下降
，10种蔬菜价格与上上周持平
。
    具体分析
，上周蔬菜价格与上上周（2018年7月23日至2018年7月29日）相比整体小幅下降。上周天气以多云为主，气温略降
，蔬菜整体供应充足，品种丰富，导致价格整体小幅回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有：青椒、土豆、油麦菜
、南瓜
，上涨幅度分别为
：8%
、8%
、12%、13%；大幅度上涨的蔬菜品种有：洋白菜
、大白菜、茄子，上涨幅度分别为

：24%、27%
、28%；陡升的蔬菜品种有：大葱、韭菜，陡升幅度分别为

：31%
、48%
；较大幅度下降的蔬菜品种有：西葫芦、黄瓜、菜花、尖椒
、油菜，下降幅度分别为：11%
、15%
、17%、17%、20%

；骤降的蔬菜品种有：西红柿
、豆角

，下降幅度分别为：41%
、45%；其它蔬菜的价格比较平稳
，升降幅度徘徊在（0—7%）之间
。
    本周进入立秋以后，气温有所下降
，预计蔬菜价格将保持稳中小幅回落的态势。