近期的雷雨天对地产叶菜生产和上市带来一定影响,地菜日上市量跌破200吨,减少两成左右,价格频频上扬。叶类菜中鸡毛菜、青菜的价格大幅上涨,批发价每公斤分别上涨至2.3元、3.4元,而上月同期的价格每公斤分别为0.6元、0.8元,环比涨幅均超2倍。香菜、菠菜价格也是涨幅明显,批发价每公斤分别上涨16.0元、8.0元,与上月同期价格环比,涨幅分别是129%、48%。据了解,前段时间市场上的香菜、菠菜等主要货源于江苏地带,而最近苏州周边城市的菠菜、香菜等的上市量开始减少,市场货源主要以天津产地为主。源产地总上市量减少,加上长途运输到苏州,运输成本高,几方面原因引起价格上扬。
与地产菜的量少价高相比,近期南环桥市场调集大量外地货源调节余缺,当前市场南方蔬菜上市量减少,北方菜开始引领市场,像山东西红柿,日上市量在160吨以上,批发价继续下调,今日西红柿2.5元/公斤,与上月同期价格环比下跌24%。今年的河北菜,上市品种除了传统的大白菜外,今年大红尖椒、西兰花、山药、胡萝卜等小品种也很丰富,上市量同比增加明显,带动当前市场外地菜价格稳中趋跌。苏州南环桥市场 张晓婷