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太原丈子头市场:蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间 :2018-07-28 

     进入上周 ,持续了一周的高温天气 ,不仅人们酷热难耐,就连蔬菜的生长也受到了诸多不利的影响。为了减少损失,菜农除了要杀虫,还要多灌溉,保证蔬菜水分充足,必要时还要加盖遮阳网,防止蔬菜被晒死,这样一来 ,菜农的成本提高 ,所以价格也随之上涨。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上上周相比都有所上涨 ,平均批发价格为3.99元/公斤,较上上周3.47元/公斤,环比上涨了15.0%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为10.1元/公斤 ,价格最低的是冬瓜 ,平均批发价格1.09元/公斤 。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比24种蔬菜价格上涨 ,14种蔬菜下跌 。其中:上涨幅度较大的蔬菜是菜花、黄瓜 、菠菜,平均批发价格为3.47元/公斤,4.24元/公斤,9.03元/公斤,环比上涨了93.85%,66.93%,60.96% ,其余蔬菜涨幅均在2.71%—57.89%之间。下跌幅度较大的蔬菜是西葫芦、土豆 ,平均批发价格为1.62元/公斤 ,1.96元/公斤,环比下跌了34.41%,20.33%,其余蔬菜跌幅均在0.28%—11.94%之间 。
    预计未来一周将会持续阴雨天气 ,这样的话光照不足等因素也同样会对蔬菜生长造成一定影响。此外 ,下雨天也增加了蔬菜运输、储存的难度,一定程度上将会推高蔬菜零售价格。





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