上周（6月4日—10日）对蔬菜价格行情监测结果显示：上周14种蔬菜品种总体供应量有所减少；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.14元/公斤
，上上周为3.03元/公斤，蔬菜整体价格较上上周上涨4%。
    上周14个品种中7个品种价格上涨，5个品种价格下跌
。上涨的品种为
：芹菜、豆角、西红柿、莴笋
、冬瓜
、大白菜

、包菜
，涨幅分别为：44%、20%

、10%、7%
、4%、3%、2%
；下跌的品种为：青椒、黄瓜、红萝卜、红椒、白萝卜，跌幅分别为
：19%
、19%、12%、8%
、3%
。其中土豆、茄子的价格保持平稳。
    上周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、茄子、土豆、冬瓜、红萝卜、红椒
，成交量分别为662万公斤、401万公斤

、314万公斤
、257万公斤

、244万公斤、204万公斤
。
    行情趋势：上周蔬菜的上市量较上上周继续减少，蔬菜整体价格持续上扬。上涨主要原因是少数蔬菜品种货源量的大幅萎缩，导致这些品种（如芹菜
、豆角
、西红柿）价格有较大幅飚升
，从而也拉动了蔬菜整体价格的上扬。预计本周随着“端午”佳节来临，蔬菜整体价格将会有所波动起伏。长沙马王堆市场　潘彤