据本市场（5月28日—6月3日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.34元/公斤，环比上涨16%。
    与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有14种蔬菜价格上涨
，6种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格与上上周持平
。
    具体分析

，上周蔬菜价格与上上周（2018年5月21日至2018年5月27日）相比整体上涨幅度较大。上周阴雨天气较多
，气温小幅下降。由于气温的变化，给蔬菜的生长
、上市量造成了一定的影响，致使价格整体上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：洋白菜
、冬瓜
、茄子、生菜
、白萝卜，上涨幅度分别为：11%、11%
、12%
、14%、20%；大幅度上涨的蔬菜品种有：芹菜
，上涨幅度为：27%
；陡升的蔬菜品种有

：黄瓜

、油麦菜、油菜、大白菜、菠菜、莴笋、土豆、西兰花
，陡升幅度分别为
：36%
、38%、42%
、51%
、70%、75%、80%、119%
；较大幅度下降的蔬菜品种有：韭菜、南瓜

、尖椒、西葫芦、西红柿
，下幅幅度分别为10%、10%、12%

、16%、19%

；大幅度下降的蔬菜品种有：豆角，下降幅度为
：24%；其它蔬菜的价格比较平稳
，升降幅度徘徊在（0—7%）之间

。
    进入本周
，气温持续回升，预计蔬菜价格也会有所回落。