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太原丈子头市场 :5月蔬菜价格行情

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-06-04 

    进入五月份,特别是立夏以后,气温明显升高 ,随着季节的转换,本地蔬菜大量上市,交易量大幅度增大,蔬菜整体价格稳中有降。
    根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜价格总体呈下跌趋势,平均批发价格为4.07元/公斤 ,较上月4.32元/公斤,环比下跌了5.79%。其中:下跌幅度较大的蔬菜是绿尖椒 、冬瓜、茄子 ,环比下跌了43.23% 、39.11%、38.07% 。第一周,市场交易日趋活跃 ,需求量有所上升 ,各类蔬菜供应充足,品种丰富 ,蔬菜整体价格呈下降趋势,平均批发价格为4.02元/公斤,较上周4.25元/公斤,环比下跌了5.41% ;第二周,本地蔬菜开始大量上市,市场基本呈现以本地菜为主,外地菜为辅状态。交易行情也随着本地菜的到来 ,成本大幅度减少 ,价格呈下降局势,平均批发价格为3.97元/公斤,较上周4.02元/公斤 ,环比下跌了1.24% ;第三周,天气良好,本地蔬菜大量上市,市场供应充足,蔬菜整体幅度不大,总体比较稳定,平均批发价格为4元/公斤,较上周3.97元/公斤,环比上涨了0.76% ;第四周,“小满”期间 ,气温持续升高,降雨量开始增多 。就本周蔬菜价格来讲,部分时令蔬菜上市量开始增加,平均批发价格为3.71元/公斤,较上周4元/公斤 ,环比下跌了7.25% ;第五周,蔬菜价格总体比较平稳 。零售蔬菜上 ,受天气因素的影响,前期的蔬菜价格连连下降,蔬菜价格有所调整,平均批发价格为3.92元/公斤,较上周3.71元/公斤 ,环比上涨了5.66%。
    随着气温的逐渐上升,本地蔬菜全面上市 ,预计下月整体菜价将会呈持续下降趋势。





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