行情综述
：上周，适逢“五一”小长假，周谷堆市场内物丰价稳
，供销两旺
。交易量方面：果蔬持续旺销
，其它农产品相对稳定；价格方面：除蛋价下跌外
，其它品种波动不大。
    蔬菜行情
：上周

，蔬菜市场日成交量近4200吨，整体菜价稳中有跌。其中有4种菜价下跌。
    价格涨跌
：下跌的品种有：安徽的平包菜（0.70元/500g）
、生菜（1.40元/500g）、广西的长豆角（3.50元/500g）
、河北的胡萝卜（1.20元/500g）

，周环比跌幅达：11.1%、12.5%、8.7%
、7.8%。大白菜

、青椒、黄瓜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动

。
    行情趋势：上周，蔬菜交易保持旺销势头，整体菜价稳中有跌。一方面
，长途调运菜交易活跃
，目前主要来自山东
、河北等地；另一方面，由于近期气候有利于蔬菜生长，周边基地蔬菜上市量进一步增加且品种丰富
，带动整体菜价呈季节性回落。预计，后市菜价仍有下降空间
。
    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿
、青椒、黄瓜、茄子、洋葱、包头菜、大白菜
、长豆角。
    水果行情
：上周
，水果市场日均进场量达2000吨，整体果价平稳。
    价格涨跌：下跌的品种有：山东的西瓜（1.40-3.00）

，周环比跌幅达：6.7%。
    行情趋势
：上周，时令鲜果交易量持续攀升。一方面，气温升高西瓜热销，进场量不断加大，日均交易近400吨
，特别是山东的西瓜进场量大增，销售势头十分强劲

；另一方面，各种时令果品开始批量上市（如海南荔枝
、山东的樱桃等）。预计
，本周海南荔枝
、山东的樱桃进场量还将进一步放大，价格仍有下跌空间。
    上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、生津果、苹果、菠萝、香蕉

、进口水果、香瓜、芒果
、梨子
、油桃。
    水产行情：上周
，水产市场总体交易稳步增长
，整体鱼价波动不大。
    价格涨跌

：下跌的品种有
：小龙虾，周环比跌幅达
：16.6%。
    行情趋势
：上周
，水产市场整体交易量、价格保持平稳。其中，淡水鱼、精品鱼交易量、价平稳；特种水产进场量进一步增加，特别是小龙虾日均在交成量达130吨
，成为水产市场最大的交易亮点
。预计
，近期水产品价格保持平稳。
    畜禽肉类市场行情
：上周
，畜禽肉类市场日成交量近400吨
，整体肉价平稳。
    行情趋势：上周，禽畜肉类市场整体量、价稳定。其中白条猪肉批发价（5.65-6.10元/500g），周环比基本持平。预计，近期肉价平稳
。
    冷冻品市场行情
：上周，冷冻品市场日均成交量达760吨，周环比小幅增长。
    价格涨跌：上涨的品种有：浙江的带鱼（17.0元/500g），周环比涨幅达：14.8%。下跌的品种有：浙江的黄鱼（9.0元/500g）

、扒皮鱼（12.0元/500g），周环比跌幅达：7%
。
    行情趋势
：上周

，冷冻品市场交易小幅增长
，部分冻品价格小幅回落
，但部分优质的精品带鱼、青条鱼，价格仍在上涨，主要原因
：因受禁捕休渔期的影响
，导致库存减少，带动价格小幅上涨。预计，后市冻品鱼类价格仍有波动空间。
    粮油、副食品市场行情
：粮油、副食品市场交易稳定
。
    行情趋势

：粮油、副食品市场交易量

、价稳定。一是，各种米类
、杂粮、食用油交易稳定；二是，洋鸡蛋价格小幅下跌（批发价为3.44元/500g）,周环比跌幅达
：9.2%
。预计，随着端午的临近
，食品生产企业对鸡蛋的需求进一步增加

。届时

，蛋价将有一定的上涨空间

。