本市场（2019年5月13日—2019年5月19日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为2.95元/公斤，环比下降2%
。
    与上周相比，在市场监测的26个品种中
，有7种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，9种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析
，本周蔬菜价格与上周（2019年5月6日至2019年5月12日）相比整体略微下降。本周天气以晴为主，气温升高。受天气影响，蔬菜生长速度加快，上市量大且品种丰富

，导致价格稳中回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有
：青椒
、胡萝卜、西葫芦
、西兰花
，上涨幅度分别为：9%、13%、15%
、17%
；大幅度上涨的蔬菜品种有：土豆
、菠菜
，上涨幅度分别为：23%
、23%

；陡升的蔬菜品种有：菜花
，陡升幅度为

：42%
；较大幅度下降的蔬菜品种有：油菜、豆角、黄瓜
、洋白菜
、蒜苔、西红柿、油麦菜
、大葱、白萝卜

、芹菜，下降幅度分别为
：8%、9%、12%、12%、12%、15%、15%
、16%、18%
、19%；其它蔬菜的价格比较平稳

，升降幅度徘徊在（0—7）之间
。
    进入下周，随着气温的持续升高，预计蔬菜价格将呈现小幅波动的趋势。山西晋城绿欣市场　李素芳