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苏州南环桥市场:四川茭白新上市 猪肉价格止跌回涨

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-03-13 

     近两日四川茭白新鲜登场,由于上市量少,质量上要比原来福建茭白新鲜,价格相对较高,因此带动茭白整体价位上扬 ,目前茭白批发价每公斤5.5元,比上周同期价格上涨了31% ,比上月同期价格上涨83%。
    近期市场内茄子价格异军突起 ,涨势迅猛 ,从监测数据显示 ,今日茄子的批发平均价为9.7元/公斤,较上周同期的5.6元/公斤,环比上涨73%。据了解 ,主要是当前福建线茄开始上市,日上市量在15吨左右,线茄的质量上乘 ,生产和运输成本都比较高,导致销售价格偏高 ,从而拉动茄子整体价格上涨。目前福建产地的线茄批发价在10.6元/公斤,而山东产地的圆茄批发价在5.0元/公斤 ,广东产地的茄子批发价在3.5元/公斤。
    持续低价的猪肉近日止跌回涨,今日猪肉批发价20.7元/公斤,较上周同期16.0元/公斤 ,价格上涨29%;较月初(3月1日)价格比,涨幅达37%。猪肉价格出现上涨主要原因,一是去年疫情后猪肉价格持续低迷 ,导致养殖场处于亏损状态,部分小规模养殖场会在竞争中淘汰,缩减了养殖量;二是春节前生猪集中出栏,造成当前存栏减少,市场供应相应减少 。





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