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山西晋城绿欣市场 :一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-08-03 

    本市场(2019年7月8日—2019年7月14日)对26种蔬菜进行监测 ,本周蔬菜平均批发价格为3.02元/公斤,环比上涨9% 。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中 ,11种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上周持平 。
    具体分析,本周蔬菜价格与上周(2019年7月1日至2019年7月7日)相比整体上涨 。本周阴雨天气较多,气温下降。受雨水天气的影响 ,蔬菜采摘不便 ,叶类蔬菜雨天不易保存,腐烂程度较大,上市量有所减少导致整体价格出现上涨 。较大幅度上涨的蔬菜品种有 :韭菜 、蒜苔 、生菜 、南瓜、大葱、葱头,上涨幅度分别为:9%、9%、1516% 、17%、20% ;大幅度上涨的蔬菜品种有:洋白菜 、西红柿 ,上涨幅度分别为 :22%、29% ;陡升的蔬菜品种有:油麦菜、豆角、菜花,陡升幅度分别为:45%、48% 、91%;较大幅度下降的蔬菜品种有:油菜、冬瓜 、西葫芦,下降幅度分别为:8%、11%、14% ;大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜 ,下降幅度为 :23%;骤降的蔬菜品种有 :芹菜,骤降幅度为 :31%;其它蔬菜的价格比较平稳 ,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
    进入下周,随着三伏天的到来,气温持续高温,预计蔬菜价格将保持稳中波动的趋势。





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